el Bouraza, es un té verde chino natural
Hola amig@s del Club del tetetetetetete te: En mi caso, el té verde que bebo yo a menudo, es el Bouraza, es un té verde chino natural, que lo utilizan mucho los marroquíes con menta....es una delicia, y mejor es, cuando lo preparan ellos,con una tetera enorme, vasos de vidrio con decoraciones y el azúcar, que endulza hasta el alma, tienen que probarlo, sólo deben ir a cualquier tienda marroquí, es una cajita negra.
Saludos y a disfrutar del buen té!
Fer
TÉ A LA MARROQUÍ
Poner en la tetera el té verde
Verter una pequeña cantidad de agua hirviendo y tirar enseguida esta primera agua.
Llenar la tetera de agua hirviendo y dejar en infusión dos minutos.
Servir en los vasos, con unas hojas de menta fresca.
el te de la mañana
La primera comida del dia es la mas importante y es por ello por lo que el té es ideal para el desayuno, un té que sea fuerte, con energia y que nos despierte con vitalidad..
Si prefieres un té ideal para esa primera hora del día, pueden ser:
Si prefieres un té ideal para esa primera hora del día, pueden ser:
un Assam. El Assam es uno de los denominados “té de punta”, donde priman las concentraciones de aromas penetrantes.
Un Keemun, puede ser excelente para el desayuno. También es un té negro, con matices rojizos, con un grato aroma y que viene de maravillas para despertarse.
Un Darjeeling,
Un Darjeeling,
Un Kintuck,
Un Yunnan
Unel Ceilán Orange Pekoe.
"El peor analfabeto es el analfabeto político. El que no ve, no habla, no participa de los acontecimientos políticos. El que no sabe que el costo de la vida, el precio de los garbanzos, del pescado, de la harina, del alquiler, del calzado o de las medicinas, dependen de decisiones políticas.
El analfabeto político es tan burro que se enorgullece e hincha el pecho diciendo que odia la política.
No sabe el imbécil, que de su ignorancia política nace la prostituta, el menor abandonado, el asaltante y el peor de todos los bandidos que es el politico corrupto y lacayo de las empresas nacionales y multinacionales."
Bertolt Brecht (1898 - 1955)
El mejor te del mundo
El te es una de las bebidas mas consumidas en el mundo, en concreto es la segunda bebida mas consumida en el mundo después del café. Los tes existen desde hace varios miles de años, y sus efectos saludables no son secreto para nadie. Aparte de los tes clásicos como el famoso Te blanco, rojo, verde, negro y azul.
El mejor te del mundo se bebe en la albufera
Tomate un te Gyokuro
Gyokuro, el emperador de los verdes japoneses ( el sencha o el matcha).
El te Gyokuro es de un color verde pálido, bastante verde y su sabor y su aroma son muy delicados, transmitiendo una fuerte sensación de la esencia de la planta del te.
El te Gyokuro un té tranquilo, suave y frágil
El te Gyokuro es un te té caro y tiene unas instrucciones especiales para su preparación, por tratarse de un te delicado, cultivado a la sombra, es muy sensible, y hay que tratarlo con cuidado si no queremos que sepa a sopa de pollo
El agua debe estar entre 50ºC y 60ºC (el termómetro es esencial aqui) Al ser la temperatura del agua tan baja, es recomendable calentar previamente con agua hirviendo, la tetera y las tazas, para que asi no se enfría mucho el té.
Poner el doble de cantidad que normalmente pondríamos, dos cucharaditas por taza.
Utilizar una tetera suficientemente grande para que las hojas crezcan, porque las hojas son muy compactas y se expanden bastante en el agua
El tiempo de infusión es de 2 minutos,(El reloj es esencial aquí) agregando un minuto por cada nueva infusión (REUTILIZACION , hasta tres veces)
Rabo de nube (silvio rodriguez)
Si me dijeran pide un deseo,
preferiría un rabo de nube,
un torbellino en el suelo
y una gran ira que sube.
Un barredor de tristezas,
un aguacero en venganza
que cuando escampe parezca
nuestra esperanza.
Un barredor de tristezas,
un aguacero en venganza
que cuando escampe parezca
nuestra esperanza.
Si me dijeran pide un deseo,
preferiría un rabo de nube,
que se llevara lo feo
y nos dejara el querube.
Un barredor de tristezas,
un aguacero en venganza
que cuando escampe parezca
nuestra esperanza.
Un barredor de tristezas,
un aguacero en venganza
que cuando escampe parezca
nuestra esperanza.
If they said to me requests a desire,
it would prefer a cloud tail,
an eddy in the ground
and a great wrath that raises.
A sweeping one of sadnesses,
a heavy shower in revenge
that when escampe seems our hope.
A sweeping one of sadnesses,
a heavy shower in revenge t
hat when escampe seems our hope.
If they said to me requests a desire,
it would prefer a cloud tail,
that took the ugly thing and it left querube us.
A sweeping one of sadnesses,
a heavy shower in revenge
that when escampe seems our hope.
A sweeping one of sadnesses,
a heavy shower in revenge
that when escampe seems our hope.
preferiría un rabo de nube,
un torbellino en el suelo
y una gran ira que sube.
Un barredor de tristezas,
un aguacero en venganza
que cuando escampe parezca
nuestra esperanza.
Un barredor de tristezas,
un aguacero en venganza
que cuando escampe parezca
nuestra esperanza.
Si me dijeran pide un deseo,
preferiría un rabo de nube,
que se llevara lo feo
y nos dejara el querube.
Un barredor de tristezas,
un aguacero en venganza
que cuando escampe parezca
nuestra esperanza.
Un barredor de tristezas,
un aguacero en venganza
que cuando escampe parezca
nuestra esperanza.
If they said to me requests a desire,
it would prefer a cloud tail,
an eddy in the ground
and a great wrath that raises.
A sweeping one of sadnesses,
a heavy shower in revenge
that when escampe seems our hope.
A sweeping one of sadnesses,
a heavy shower in revenge t
hat when escampe seems our hope.
If they said to me requests a desire,
it would prefer a cloud tail,
that took the ugly thing and it left querube us.
A sweeping one of sadnesses,
a heavy shower in revenge
that when escampe seems our hope.
A sweeping one of sadnesses,
a heavy shower in revenge
that when escampe seems our hope.
gyokuro
El Té verde japonés Gyokuro es una rareza de que se denomina "Perla de rocío", o "Rocio de Jade"
Las plantas para producir estee té, se plantan debajo de árboles de hoja caduca y dos semanas antes de la recoleccion, se cubren con alfombras de bambú .
Gracias a esto este te se cultiva a la "sombra" y por ello, estas hojas de te desarrollan menos ácido tánico.
El te Gyokuro comparado con otros tés verdes, tiene un alto contenido en teína.
Por cultivarse a la sombra, estas hojas tienen un profundo color verde brillante, tienen un fuerte olor con un toque de dulzura. Gracias a lo cual, la infusión adquiere el típico toque picante propio de los tés japonesés.
Las hojas de este té pueden infusionarse dos o tres veces, con un tiempo más largo de infusión.
El nombre gyokuro se refiere al color verde pálido de la infusión. Se le considera uno de los tés más finos de Japón y se degusta en ocasiones especiales.
No es nada barato. 180 euros el cuarto de quilo puesto en el Mediterraneo español.
El te y el vino de Asuncion
Antes del club de te, Sensei tenía una tintoreria, y vino un cliente que le dijo:
- Podrías teñirme este vestido?
- ¿De qué color lo quieres?
- Ah, nada complicado, pero que no sea ni rojo, ni verde, ni blanco, ni negro, ni amarillo, ni lila. Bien, ya me entiendes, no querría ningún color conocido, pero fuera de esto, nada especial. ¿Me lo puedes hacer?
- ¡Claro que si, hombre! Pasa a recogerlo cuando quieras, pero que no sea ni lunes, ni martes, tampoco miércoles, ni jueves y tampoco viernes. ¡Ah! se me olvidaba el sábado y domingo esta cerrado. Fuera de esto, ya lo sabes, siempre y cuando quieras.
- Podrías teñirme este vestido?
- ¿De qué color lo quieres?
- Ah, nada complicado, pero que no sea ni rojo, ni verde, ni blanco, ni negro, ni amarillo, ni lila. Bien, ya me entiendes, no querría ningún color conocido, pero fuera de esto, nada especial. ¿Me lo puedes hacer?
- ¡Claro que si, hombre! Pasa a recogerlo cuando quieras, pero que no sea ni lunes, ni martes, tampoco miércoles, ni jueves y tampoco viernes. ¡Ah! se me olvidaba el sábado y domingo esta cerrado. Fuera de esto, ya lo sabes, siempre y cuando quieras.
Donde compras el te?
El te rojo Gracia Blend en Teashop, otros tes rojos tambien en el rincon del Gourmet del Corte Ingles y el te verde en hoja de Hornimans en Carrefour. Estos tres os los recomendamos sin dudar.
Tambien compramos tes durante los viajes en tiendas y bazares etnicos. Como la medina de Fez, El Cairo, el Albaicin Granadino, Melilla y las latas del Alcampo, etc... Pero estas ultimas compras de te son como son...
Pero sin pedir peras para empezar podemos empezar por las primeras tiendas
Y tu? donde compras el te? que nos recomiendas
Tambien compramos tes durante los viajes en tiendas y bazares etnicos. Como la medina de Fez, El Cairo, el Albaicin Granadino, Melilla y las latas del Alcampo, etc... Pero estas ultimas compras de te son como son...
Pero sin pedir peras para empezar podemos empezar por las primeras tiendas
Y tu? donde compras el te? que nos recomiendas
Beneficios del Te rojo
Para que aparezcan en tu organismo los efectos positivos del té rojo, es necesaria tomar de 3 tazas diarias. Este consumo es habitual en otras culturas, pero aquí parece excesivo, faltan horas al dia.
Esta demostrado que tomar unas 3 tazas diarias de Pu Erh contribuye a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre y a aumentar los niveles del colesterol bueno. Su consumo regular mejora la circulación sanguínea.
Este consumo habitual de té rojo estimula el sistema nervioso central e incrementa la presión sanguínea gracias a la teina. Mejora la digestión porque aumenta la producción de ácidos gástricos, y favorece el metabolismo hepático y es diuretico
Algunos maestros del club de te se pasan el dia en los servicios por su suave acción diurética.
Club de Té y Cabocom Soluciones
Club de Té y Cabocom Soluciones S.L. han firmado un acuerdo para desarrollar y comercializar conjuntamente una nueva solucion de tecnologia social para videoconferencias multiples.
Entre las dos empresas van a implantar esta herramienta software en mas de 5.000 guarderias y empresas de toda España y Club de Te Albufera Tea Center la entregara G R A T U I T A M E N T E en 365 Teterias o salones de Te de Toda España.
Esta herramienta desarrollada por Cabocom Soluciones S.L bajo pedido de Club de Té empezara a funcionar el proximo curso, pero ya sabeis que necesitamos urgentemente teteros virtuales para hacer las pruebas tomando te.
Podeis visitar la web www.cabocom.com para ver los requisitos tecnicos o esperar a que sean publicados aqui en un proximo post
Entre las dos empresas van a implantar esta herramienta software en mas de 5.000 guarderias y empresas de toda España y Club de Te Albufera Tea Center la entregara G R A T U I T A M E N T E en 365 Teterias o salones de Te de Toda España.
Esta herramienta desarrollada por Cabocom Soluciones S.L bajo pedido de Club de Té empezara a funcionar el proximo curso, pero ya sabeis que necesitamos urgentemente teteros virtuales para hacer las pruebas tomando te.
Podeis visitar la web www.cabocom.com para ver los requisitos tecnicos o esperar a que sean publicados aqui en un proximo post
Tomate una taza de te
A las cinco de la tarde, Sensei, el maestro, le preguntó a un compañero que era nuevo en la oficina:
— ¿Te he visto antes?
El nuevo respondio
— No señor.
— Entonces tómate una taza de té.
Sensei se volvió entonces a otro compañero viejo:
— ¿Te he visto antes?
El segundo compañero contestó:
— Si, señor, por supuesto que me ha visto.
— Entonces tómate una taza de té.
Más tarde, el gerente que administraba la empresa, le preguntó a Sensei:
— ¿Cómo es que ante cualquier respuesta siempre ofreces una taza de té?
Ante esto, Sensei gritó:
— Gerente, ¿aún estás aquí?
— Por supuesto,Sensei —repondio el gerente.
— Entonces, tómate una taza de té
— ¿Te he visto antes?
El nuevo respondio
— No señor.
— Entonces tómate una taza de té.
Sensei se volvió entonces a otro compañero viejo:
— ¿Te he visto antes?
El segundo compañero contestó:
— Si, señor, por supuesto que me ha visto.
— Entonces tómate una taza de té.
Más tarde, el gerente que administraba la empresa, le preguntó a Sensei:
— ¿Cómo es que ante cualquier respuesta siempre ofreces una taza de té?
Ante esto, Sensei gritó:
— Gerente, ¿aún estás aquí?
— Por supuesto,Sensei —repondio el gerente.
— Entonces, tómate una taza de té
Tea in Japan
El té verde, el te blanco, el te rojo y el te negro provienen todon de la misma planta, cuyo nombre científico es Camelia Ssinensis.
La diferencia entre estos tipos de tés radica en el proceso de elaboración, según la fermentación de las hojas de te.
El te verde Japones más popular en Japon es el sencha.
Tambien se consumen los siguientes tipos de tes, el bancha que es de inferior calidad que el sencha, el hojicha que es tostado, el genmaicha mezclado con arroz tostado. Tambien existen dos tipos de té muy finos que se cultivan a la sombra durante las tres ultimas semanas que es el gyokuro y el matcha que es el té en polvo para uso ceremonial.
En Japon todos los tes verdes se toman sin azúcar. La infusión se hace con agua sin llegar a hervir y más tibia cuanto mas fino es el te.
El té en hojas a granel es mucho mejor que el te en bolsitas, que suele ser té vulgar y viejo.
El té verde chino tiene otro proceso de elaboración y sabores muy distintos por lo que hay que aprender a preparar correctamente, respetando los principios básicos para la infusión de té, porque si se hace mal pueden tener un sabor horriblemente amargo
.
El té moruno, es un te verde chino que se prepara en Marruecos, añadiendole unas hojas de hierbabuena o menta que le da un aroma y sabor muy peculiar, se suele tomar con azúcar, mucha azucar.
La diferencia entre estos tipos de tés radica en el proceso de elaboración, según la fermentación de las hojas de te.
El te verde Japones más popular en Japon es el sencha.
Tambien se consumen los siguientes tipos de tes, el bancha que es de inferior calidad que el sencha, el hojicha que es tostado, el genmaicha mezclado con arroz tostado. Tambien existen dos tipos de té muy finos que se cultivan a la sombra durante las tres ultimas semanas que es el gyokuro y el matcha que es el té en polvo para uso ceremonial.
En Japon todos los tes verdes se toman sin azúcar. La infusión se hace con agua sin llegar a hervir y más tibia cuanto mas fino es el te.
El té en hojas a granel es mucho mejor que el te en bolsitas, que suele ser té vulgar y viejo.
El té verde chino tiene otro proceso de elaboración y sabores muy distintos por lo que hay que aprender a preparar correctamente, respetando los principios básicos para la infusión de té, porque si se hace mal pueden tener un sabor horriblemente amargo
.
El té moruno, es un te verde chino que se prepara en Marruecos, añadiendole unas hojas de hierbabuena o menta que le da un aroma y sabor muy peculiar, se suele tomar con azúcar, mucha azucar.
Pioneros en Internet
Los programadores de www.cabocom.com y el Club de te Albufera Tea Center han organizado un Encuentro Virtual con objeto de facilitarnos el tomar juntos el Té.
Cuando Cabocom Soluciones de Internet S.L. nos facilite el programa informatico, podremos aclarar todas vuestras dudas y asignar las salas virtuales:
Salon de te verde,
Salon de te rojo
Salon de te negro
Salon de te blanco
Pronto y por primera vez en Internet, podreis seleccionar una sala y tomar el te acompañados.
En breve confeccionaremos una página de preguntas frecuentes para acceder a las salas de videoTE.
Que mas podemos avanzar.... ¿La hora?. Pues las cinco de la tarde. Of course
¿El dia?
Pronto, muy pronto. Cuando www.cabocom.com nos entregue el programa informatico encargado para las salas de videoTE.
Apuntate YA, deja tu comentario
Apuntate YA, deja tu comentario
¿¿Te Blanco??
Las agujas de plata son las yemas de las hojas de te, que son recolectadas a mano, una a una. Estas hojas son las que se denominan te blanco.
Ir recolectando una a una las yemas, dispara el precio del te blanco
El te blanco de mayor calidad es el Yin Zhen Bai Hao (100% Agujas de plata) y el Bai Mu Dan
Podemos decir que cuantas mas hojas verdes, planas y abiertas tiene un te , es de mucha menor calidad que el autentico te blanco.
Cuidadin porque hoy día existen muchísimos tes vendidos como blancos con un 80-90% de “impurezas”, que son vendidos bajo el nombre de Te Blanco, al precio de te blanco, cuando su valor real de ese te es una décima parte del precio de un te blanco 100% (Agujas de plata puro).
Como limpiar una tetera
Nunca laves tu tetera ni con fairi, ni con mistol ni con ningun otro jabon.
Nunca seques tu tetera ni con trapos, ni con servilletas de papel.
Simplemente enjuaga tu tetera con agua y dejala secar sola bocabajo
Nunca seques tu tetera ni con trapos, ni con servilletas de papel.
Simplemente enjuaga tu tetera con agua y dejala secar sola bocabajo
Cancion para tomar el Te
Estamos invitados a tomar el té.
La tetera es de porcelana
pero no se ve,
yo no sé por qué.
La tetera es de porcelana
pero no se ve,
yo no sé por qué.
La leche tiene frío
y la abrigaré,
le pondré un sobretodo mío
largo hasta los pies,
yo no sé por qué.
y la abrigaré,
le pondré un sobretodo mío
largo hasta los pies,
yo no sé por qué.
Cuidado cuando beban,
se les va a caer
la nariz dentro de la taza
y eso no esta bien,
yo no sé por qué.
se les va a caer
la nariz dentro de la taza
y eso no esta bien,
yo no sé por qué.
Detrás de una tostada
se escondió la miel,
la manteca muy enojada
la retó en inglés,
yo no sé por qué.
se escondió la miel,
la manteca muy enojada
la retó en inglés,
yo no sé por qué.
Mañana se lo llevan preso
a un coronel
por pinchar a la mermelada
con un alfiler,
yo no sé por qué.
a un coronel
por pinchar a la mermelada
con un alfiler,
yo no sé por qué.
Parece que el azúcar
siempre negra fue
y de un susto se puso blanca
tal como la ven,
yo no sé por qué.
siempre negra fue
y de un susto se puso blanca
tal como la ven,
yo no sé por qué.
Un plato timorato
se casó anteayer.
A su esposa la cafetera
la trata de usted,
yo no sé por qué.
se casó anteayer.
A su esposa la cafetera
la trata de usted,
yo no sé por qué.
Los pobres coladores
tienen mucha sed
porque el agua se les escapa
cada dos por tres,
tienen mucha sed
porque el agua se les escapa
cada dos por tres,
yo no sé por qué.
La sonriza del Té
Un corto premiado internacionalmente que muestra la importancia de
regalamos una sonrisa a diario y cómo esto puede cambiar nuestra vida.
Validation en Español. from neuromanagement on Vimeo.
regalamos una sonrisa a diario y cómo esto puede cambiar nuestra vida.
Validation en Español. from neuromanagement on Vimeo.
Establo o Templo
Te encuentras en una habitación vacía.
Sí se transforma en establo o en templo,
la causa de ello es tu forma de estar ahí.
Por consiguiente, nuestra responsabilidad frente a lo que nos rodea es muy grande. Creamos incesantemente la realidad que nos recrea.
Karlfried graf Durckheim (1896-1988) Filósofo alemán.
Sí se transforma en establo o en templo,
la causa de ello es tu forma de estar ahí.
Por consiguiente, nuestra responsabilidad frente a lo que nos rodea es muy grande. Creamos incesantemente la realidad que nos recrea.
Karlfried graf Durckheim (1896-1988) Filósofo alemán.
Hoguera ganadora de Alicante 2010
Nos sentimos obligados a tomar un te en la noche mas corta de este año, la noche de San Juan.
¿La noche más corta de año?
Eso es lo que la mayoria de teteros creiamos, pero no es asi. La noche más corta del año no es la del 23 al 24 de Junio, sino la noche del solsticio de verano que es la del 20 al 21 de Junio, que es cuando empieza el veranito en Europa.
¿Pero como podemos ser tan torpes? ¿Y asi vamos a llegar a la luna?
El motivo del error es fácil de explicar: Cuando la cultura cristiana adopto las fiestas previas, el 24 de Junio se celebraba una fiesta pagana que giraba en torno al sol, al agua y el fuego (de ahí las hogueras). Que por ser el solsticio de verano, era a la vez el día más largo y la noche más corta del año.
¿Pero que tiene este te? Pero no acabas de decir que el solsticio es el 21 de Junio y no el 24 de Junio?.
Pues sí, el solsticio es el 21 de Junio, pero no siempre ha sido así, porque un año no són exactamente 365 días (de ahí los años bisiestos). Y por eso los solsticios y los equinoccios son cada año un poquito antes.
Cada año bisiesto los retrasa, pero no lo suficiente. Por eso, cuando en 1582 se pasó del calendario juliano al gregoriano, el desfase era de 10 días, se recalcularon las fechas del solsticio de verano, pero claro, 400 años después, volvemos a tener un desfase de 3 días e internet.
té moruno
El té moruno es una combinación de té verde con menta.
Este te se sirve para tranquilizar, para reanimar, para tonificar y se bebe por la mañana, por la tarde después de las comidas, a cualquier hora.
En el Norte de África durante el invierno la absenta puede reemplazar la hierba buena en la preparación del té verde
El té es un placer siempre y en algunas ocasiones se sirve acompañado de pastas.
Este te se sirve para tranquilizar, para reanimar, para tonificar y se bebe por la mañana, por la tarde después de las comidas, a cualquier hora.
En el Norte de África durante el invierno la absenta puede reemplazar la hierba buena en la preparación del té verde
El té es un placer siempre y en algunas ocasiones se sirve acompañado de pastas.
Teina Vs Cafeina
Cada persona reacciona de una manera con la teina, como pasa con todo, unas personas son mas sensible a la teina que otras.
Normalmente la teina suele actuar en el organismo entre 2 y 4 horas, sube de manera gradual, se mantiene durante un tiempo y sus efectos vuelven a desaparecer de manera gradual. La cafeina actua de manera mas violenta y mas corta.
Todos los tipos de te se pueden limpar de teina. Solamente hay que dejarlo mas tiempo en infusion, si por ejemplo el te negro tiene un reposo de unos 2 o 3 minutos si lo dejas unos 5 o 6 minutos las hojas comienzan a soltar taninos que amargan la infusión y reducen el contenido de teina.
Un pequeño truco, si lo vas a dejar mas tiempo antes de servir, entonces pon menos cantidad de te verde o te rojo.
El te contiene fluor y ayuda a cuidar las encias y los dientes, pero mancha los dientes como el cafe (Pero no es nada exagerado)
Normalmente la teina suele actuar en el organismo entre 2 y 4 horas, sube de manera gradual, se mantiene durante un tiempo y sus efectos vuelven a desaparecer de manera gradual. La cafeina actua de manera mas violenta y mas corta.
Todos los tipos de te se pueden limpar de teina. Solamente hay que dejarlo mas tiempo en infusion, si por ejemplo el te negro tiene un reposo de unos 2 o 3 minutos si lo dejas unos 5 o 6 minutos las hojas comienzan a soltar taninos que amargan la infusión y reducen el contenido de teina.
Un pequeño truco, si lo vas a dejar mas tiempo antes de servir, entonces pon menos cantidad de te verde o te rojo.
El te contiene fluor y ayuda a cuidar las encias y los dientes, pero mancha los dientes como el cafe (Pero no es nada exagerado)
La noche que Saramago se fue
Esta noche he tenido un mal sueño
He soñado que habia una guerra
y quemaban libros y rompian teteras.
He soñado que todas las personas
eran victimas o verdugos.
He soñado que Saramago
se marchaba en silencio,
caminando entre fuego
y escombros de teteras.
He soñado que tenia
que madrugar
para trabajar
y trabajo no tenia
He soñado que el te
estaba amargo y frio
Cuando despierte
caere en la cuenta
de que la noche
fue pesadilla,
me prepare un te
verde con Ginseng,
y buscare a Saramago
en la estanteria
Pero Saramago no esta.....
y el té está
amargo y triste
He soñado que habia una guerra
y quemaban libros y rompian teteras.
He soñado que todas las personas
eran victimas o verdugos.
He soñado que Saramago
se marchaba en silencio,
caminando entre fuego
y escombros de teteras.
He soñado que tenia
que madrugar
para trabajar
y trabajo no tenia
He soñado que el te
estaba amargo y frio
Cuando despierte
caere en la cuenta
de que la noche
fue pesadilla,
me prepare un te
verde con Ginseng,
y buscare a Saramago
en la estanteria
Pero Saramago no esta.....
y el té está
amargo y triste
La vision de rosscanaria
rosscanaria ha dejado un nuevo comentario en su entrada "Del libro del te de Kakuzo Okakura."
Es un poco deprimente esa forma de ver al ser humano, yo confío mucho más en él y lo veo
-a los 10 años como "un niño" simplemente
-a los 20 alocadamente fantástico, ilusionado y generoso
-a los 30 empezando a madurar
-a los 40 un caradura encantador
-a los 50 asimilando su falta de juventud
Bueno que me he hecho seguidora del blog pero no se vuestros nombres ni "na de na".
Besotes,
Del libro del te de KAKUZO OKAKURA.
Alguien ha dicho que el hombre es a los diez años un animal, a los veinte un loco, a los treinta un fracasado, a los cuarenta un farsante y a los cincuenta un criminal. Tal vez termine así porque nunca superó su naturaleza animal (El libro del té).
Las mejores teteras para el te negro o el te pu erh son de las de arcilla, para el te verde lo mejor es utilizar una tetera de cristal para apreciar como bailan las hojas, aunque tendras que colarlo.
Con una tetera de porcelana te puedes apañar para cualquier tipo de te, pero es aconsejable utilizar la misma tetera para un solo tipo de te.
El te te te
«Si tienes frío,
el té te calentará.
Si tienes calor,
el té te refrescará.
Si estás deprimida,
el te te animará.
Si estas excitado,
el te te calmará»
El reloj de arena y el te verde
El presidente sirvio el té junto a un reloj de arena para dejarlo reposar el tiempo justo, ¡estaba buenísimo!
El mejor té del mundo, té Matcha
El verdadero té Matcha sólo se cultiva a orillas del río en Kyoto, Japón.
Este té verde de extrema calidad, se cultiva una sola vez al año durante la primavera.
Se prepara cubriendo las plantas de té Matcha, con hojas de bambú durante varias semanas antes de su cosecha, incrementando de esta manera su contenido en clorofila.
Luego se seleccionan a mano las hojas más jóvenes y tiernas; se dejan secar y se pulverizan en tradicionales molinillos de piedra hasta obtener el polvo de Matcha. Este proceso exclusivo hace del té Matcha una bebida de lujo.
Cuando bebes Te Matcha, estás consumiendo la hoja entera de té en el resto de tes sólo bebes el líquido que queda después de hervir la hoja de té.
Por esta razón el té Matcha contiene en volumen altas concentraciones de clorofila, rioflavonoides y un ingrediente llamado “catechin” el cual se ha demostrado inhibe el crecimiento de células cancerígenas, reduce el colesterol, ayuda a prevenir derrames cerebrales, ataques al corazón, coágulos en la sangre y enfermedades cardiovasculares
LA TETERA DE RUSSELL
Si yo sugiriera que entre la Tierra y Marte hay una tetera de porcelana que gira alrededor del Sol en una órbita elíptica, nadie podría refutar mi aseveración, siempre que me cuidara de añadir que la tetera es demasiado pequeña como para ser vista aún por los telescopios más potentes. Pero si yo dijera que, puesto que mi aseveración no puede ser refutada, dudar de ella es de una presuntuosidad intolerable por parte de la razón humana, se pensaría con toda razón que estoy diciendo tonterías. Sin embargo, si la existencia de tal tetera se afirmara en libros antiguos, si se enseñara cada domingo como verdad sagrada, si se instalara en la mente de los niños en la escuela, la vacilación para creer en su existencia sería un signo de excentricidad, y quien dudara merecería la atención de un psiquiatra en un tiempo iluminado, o la del inquisidor en tiempos anteriores.
Bertrand Russell
Suscribirse a:
Entradas (Atom)