La mitad de la humanidad toma te.

El 80% del consumo mundial es té negro, el 15% es te verde y un 5% te rojo. Todas las hojas de té provienen de la Camellia sinensis,,arbustos de gran altura y de cultivo intnesivo en oriente. 

Todos los tes en infusion contienen unas substancias llamadas catequinas, una de estas substancias puede ser capaz de inhibir la proliferación del cáncer. En el té negro, las catequinas se oxidan durante su producción por lo que no tiene esos efectos beneficiosos. Sin embargo, en el té verde, las catequinas se mantienen intactas y una de ellas, denominada EGCG, es capaz de actuar contra el cáncer, de allí su actual creciente preferencia por los consumidores. 

La importancia que se le atribuye al té verde en cuanto a sus propiedades curativas frente al resto de otros tipos de té, reside en su proceso de fabricación. Las hojas no fermentadas al sol contienen un mayor número de polifenoles, componentes químicos naturales que se encuentran en el té verde, en frutas y verduras (patata y el ajo) y en algunos otros alimentos. En la producción del té negro, la oxidación enzimática de los bioflavonoides, presentes de forma natural, se ve estimulada por el método de procesamiento utilizado (de lo que deriva su color negro/marrón), mientras que en la producción de té verde se emplea un período corto de calentamiento rápido para desactivar las enzimas oxidativas y preservar el contenido de bioflavonoides.

Los polifenoles del Te Verde

Gracias a que no se deja fermentar, el té verde después de su secado retiene los polifenoles. 
La composición en polifenoles del té verde es similar a la de las hojas frescas: flavanolas (catequinas) y ácidos fenólicos. Los estudios científicos realizados hasta el momento ven en esta última sustancia EGCG el constituyente más significativo. La epigalocatequina-3-galato (EGCG) ha sido analizada en diversos modelos experimentales que han mostrado sus notables propiedades antiinflamatorias y antioncogénicas. 

Un estudio sobre las propiedades del té verde fue presentado acerca de los atributos de esta planta:

• La capacidad antioxidante de los EGCG es hasta 100 veces que la Vitamina C.
• La capacidad antioxidante de los EGCG es hasta 20 veces que la Vitamina E.
• La capacidad antioxidante de los EGCG es hasta 2 veces que la capacidad antioxidante del resveratrol contenido en el vino tinto.

Esto quiere decir que el te verde es mejor que la naranja, mas sana que las nueces y las almendras y mas divino que el vino.

Resumen de las cualidades del te verde

• Migraña y fatiga mental.
• Broncodilatador.
• Diurético y vasodilatador
• Absorción de la Vitamina C
• Colesterol/Antiagregante/Arteriosclerosis
• Astringente
• Antitóxico
• Anti-bacterial/Anti-caries
• Anti-úlceras
• Diabetes
• Antiaging/Antioxidante
• Hipotensor
• Sobrepeso
• Sistema inmunitario
• Piel
• El cáncer

Pero Milagros a Lourdes...

Tres tipos, tres tes

Existen 3 tipos de tés que consumen los seres humanos y dos exclusivos para los dioses_

el té negro (black tea), el té rojo y el té verde (green tea). Estos 3 tipos de tés difieren básicamente en el secado y en la fermentación. Mientras el té negro se marchita lentamente y se produce fermentalmente, el te rojo es un producto ni chicha ni limoná, y en cambio el té verde no se fermenta y para evitar que se fermente el secado se hace rápidamente bajo la acción del sol, con ello también evita la oxidación y polimerización de los derivados polifenólicos, que serán lo que ayudara a conservar tu salud.

El té verde es más que una bebida, es un recurso que la vida tiene para vivir mas. Los últimos estudios científicos realizados  muestran una diversidad de formas en que mejora la salud que avala los usos étnicos chino, indo, japo, árabe, ingles que registran siglos de aplicaciones. Hoy dia parece comprobado que las catequinas contendías en el té verde, polifenoles flavónicos que poseen un altísimo atributo antioxidante son la hostia

De los dos tes exclusivos de los dioses, hablaremos otro dia

carnavales

No tomes azucar con el te

Cuando iva a echar una cucharadita de azucar en mi taza de te, me contaron esta anécdota  en un pueblo de los alrededores de Madrid, decia que una madre llevó a su hijo  pequeño a casa de Mahatma Gandhi

Ella le suplicó:

- Se lo ruego, Mahatma, dígale a mi hijo que no coma más azúcar,  Es diabético y se puede morir di sigue haciéndolo.  A mí ya no me hace caso y lo voy a perder.

Gandhi reflexionó y dijo:

- Lo siento señora.  Ahora no puedo hacerlo. Traiga a su hijo dentro de quince días.

Sorprendido la mujer le dio las gracias y le prometió que volveria dentro de quince días

A los quince dias volvió con su hijo. Ghandi miró al muchacho a los ojos y le dijo:

- Chico, deje de comer azúcar.

Agradecida, pero extrañada, la madre preguntó:

- ¿Por qué me pidió que lo trajera dos semanas después?,  Podía haberle dicho lo mismo la primera vez que vino.

Gandhi respondió:

- Hace quince días, yo comía azúcar.

enamorados

Love Hurts from Christian Simmons on Vimeo.

HAY QUE PROBARLO !!

¿Tu pareja está gord@, arrugad@a, con michelines  y fe@…?

¿Ya no tiene ningún atractivo?...

Convéncel@ para  que camine 5 kilómetros por la mañana y otros 5 Kilómetros por la tarde.....y verás el resultado...........

¡¡ Es fantástico !!

En una semana estará a 70 kilómetros de casa........

No llores, toma Te

Beneficios demostrados

Hipotesis:

Mayor consumo de té negro se asocia a una incidencia menor de riesgo cardiovascular.

Todavia no pueden demostrar la relación causa- efecto, porque pueden intervenir otros componentes de la dieta, pero el caso del té negro y la salud cardiovascular tiene un punto fuerte a su favor, y es la existencia de datos experimentales que sugieren un mecanismo que sostiene la hipótesis:

Los polifenoles y flavonoides presentes en el té son antioxidantes capaces de reducir los factores de riesgo cardiovascular.

Tengo una amiga estudiando en Wisconsin...

Una chica va al medico, y cuando se quita la camiseta para que la examine, el medico ve que tiene una "H" marcada.
- Oiga, y esta "H" de que es ?
- Pues vera, es que mi novio estudia en Harvard, y esta tan orgulloso que no se quita su camiseta con la "H" ni para hacer el amor.

Al cabo de unos dias, otra chica va a ver a este medico, y ve que tiene una "Y" en el pecho. De nuevo le pregunta, y resulta que el novio de esta chica estudia en Yale. Y a la semana siguiente llega otra chica con una marca en forma de "M"; el medico la dice, sonriendo :

- Dejeme adivinar, usted tiene un novio estudiando en la universidad de Michigan.

- No, pero tengo una amiga estudiando en Wisconsin... porque lo dice?

Las ruedas de la vida

El hijo que muchas veces no limpia su cuarto y se la pasa viendo televisión, significa que...

Está en casa!

El desorden que tengo que limpiar después de una fiesta,

Significa que...

Estuvimos rodeados de familiares o amigos!

Las ropas que están apretadas,

Significa que...

Tengo más que suficiente para comer!

El trabajo que tengo en limpiar la casa,

Significa que...

Tengo una casa!

Las quejas que escucho acerca del gobierno,

Significa que...

Tengo libertad de expresión!

No encuentro estacionamiento,

Significa que...

Tengo coche!

Los ruidos de la ciudad,

Significa que...

Puedo oír!

El cansancio al final del día,

Significa que...

Puedo trabajar!

El despertador que me despierta todas las mañanas,

Significa que...

Estoy vivo!

Finalmente por los mensajes que recibo,

Significa que...

Tengo amigos pensando en mí!

cuando toman TE

Estudios universitarios

 

Sgeun etsduios raleziaods por una Uivenrsdiad Ignlsea,no ipmotra el odren en el que las ltears etsen ecsritas,la uicna csoa ipormtnate es que la pmrirea y la utlimaltera esetn ecsritas en la psiocion cocrreta.

El retso peuden etsar ttaolmntee mal y aun pordas lerelo sin pobrleams, pquore no lemeos cada ltera en si msima snio cdaa paalbra en un contxetso.

 Presnoamelnte, estome preace icrneilbe!

 

La ptua mrade que lo pairo! Tnatos aoñs de colgeio a la mrieda!

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La Niña que SILENCIO al mundo

Azulejo azul de lejos

Te y paz interior

Te paso este mensaje porque a mí me está funcionando hoy, y a tí podría traerte asimismo paz y calma a tu vida:

Un doctor comentó esta mañana en la televisión que el único modo de conseguir la verdadera paz interior es finalizar todos los asuntos que tengas pendientes. Así que eché un vistazo por mi casa y encontré varias cosas que había comenzado pero que no había finalizado. Terminé por completo una botella de rioja, una botella de xerez, una bodella de Baileys, una bodeya de grron, un baquettte de batatas britas, una gajjja de vallllliiiiiuuum, el resdo de unas yyogoladinas. Do dienes di idea de lo godidamende ffffabulodo me diendo agora midmo. Fod favod evía ezdo a dodoz loh gue ziendaz gue nededidan bazz inderiozz. 


Coño oz guiero bussshho a dodoz. Zzzaluudd.!

¿Qué les queda a los jóvenes?

Mario Benedetti


¿Qué les queda por probar a los jóvenes
en este mundo de paciencia y asco?
¿Sólo grafiti? ¿Rock? ¿Escepticismo?

También les queda no decir amén
no dejar que les maten el amor
recuperar el habla y la utopía
ser jóvenes sin prisa y con memoria
situarse en una historia que es la suya
no convertirse en viejos prematuros.

¿Qué les queda por probar a los jóvenes
en este mundo de rutina y ruina?
¿Cocaína? ¿Cerveza? ¿Barras bravas?

Les queda respirar, abrir los ojos
descubrir las raíces del horror
inventar paz así sea a ponchazos
entenderse con la naturaleza
y con la lluvia y los relámpagos
y con el sentimiento y con la muerte
esa loca de atar y desatar.

¿Qué les queda por probar a los jóvenes
en este mundo de consumo y humo?
¿Vértigo? ¿Asaltos? ¿Discotecas?

También les queda discutir con dios
tanto si existe como si no existe
tender manos que ayudan abrir puertas
entre el corazón propio y el ajeno
sobre todo les queda hacer futuro
a pesar de los ruines del pasado
y los sabios granujas del presente.

I Mariscada con Te

¿Te tomarias esta mariscada bebiendo te?
Esto es una mariscada real de un pueblo gallego de la frontera de lugo y A coruña.
¿Con te?

Calentando el agua para el te

Aqui calientan el agua para llenar las teteras. Agua, fuego y te

Respuestas de una taza de te

Si alguien te hace un regalo y tu no lo aceptas, ¿a quién pertenece ese regalo?.

Despues de beber de dar un sorbo a tu taza de te, es casi seguro que responderas; -A quién quiso darmelo

-Pues es lo mismo con el desprecio, y los insultos recibidos, cuando no son aceptados continúan perteneciendo a quien los hacen

A quien pueda interesar

Feliz año amigos!!

Sirva este contacto para desearles y venturoso año 2011 y espero que sus éxitos se les multiplique.

En esta oportunidad nos comunicamos con ustedes en la oportunidad de extenderles un beneficio exclusivo a los seguidores del blog. 

Félix Gil, el director de la revista española especializada en gastronomía www.elgastronomico.es nos ha ofrecido una suscripción anual a cada uno de nuestros seguidores sin cargo alguno. He revisado la revista y me parece interesante para ampliar nuestros conocimientos por lo que les recomiendo suscribirse.

Si toman la decisión de hacerlo escriban un correo electrónico  elgastronomico@activitasmedia.com a con el título.  ALTA EN EL MAGAZINE EG, (Código de Promoción: elgourmeturbano).

Saludos amigos y espero que este beneficio les premie su fidelidad

Atentamente

Luis Enrique Blanco

El Gourmet Urbano

lo cualo

Que bueno y que pronto

Dijo la tonta al tonto

...¿el que?

¿el te?...

Para explicar los Reyes Magos

Los Reyes Magos son verdad   

 Apenas su padre se había sentado al llegar a casa, dispuesto a escucharle como todos los días lo que su hija le contaba de sus actividades en el colegio, cuando ésta en voz algo baja, como con miedo, le dijo:
 - ¿Papa? 
 - Sí, hija, cuéntame
 - Oye, quiero... que me digas la verdad 
 - Claro, hija. Siempre te la digo -respondió el padre un poco sorprendido
 - Es que... -titubeó Blanca
 - Dime, hija, dime.
 - Papá, ¿existen los Reyes Magos?    

El padre de Blanca se quedó mudo, miró a su mujer, intentando descubrir el origen de aquella pregunta, pero sólo pudo ver un rostro  tan sorprendido como el suyo que le miraba igualmente.
 - Las niñas dicen que son los padres. ¿Es verdad?
 La nueva pregunta de Blanca le obligó a volver la mirada hacia la niña y tragando saliva le dijo:
 - ¿Y tú qué crees, hija?
 - Yo no se, papá: que sí y que no. Por un lado me parece que sí que existen porque tú no me engañas; pero, como las niñas dicen eso. 
 - Mira, hija, efectivamente son los padres los que ponen los regalos pero...
 - ¿Entonces es verdad? -cortó la niña con los ojos humedecidos-. ¡Me habéis engañado!
 - No, mira, nunca te hemos engañado porque los Reyes Magos sí que  existen -respondió el padre cogiendo con sus dos manos la cara de  Blanca .
 - Entonces no lo entiendo. papá.

- Siéntate, Blanquita, y escucha esta historia que te voy a contar  porque ya ha llegado la hora de que puedas comprenderla -dijo el  padre, mientras señalaba con la mano el asiento a su lado.
 
 Blanca se sentó entre sus padres ansiosa de escuchar cualquier cosa que le sacase de su duda, y su padre se dispuso a narrar lo que para él debió de ser la verdadera historia de los Reyes Magos:
 
 - Cuando el Niño Jesus nació, tres Reyes que venían de Oriente guiados por una gran estrella se acercaron al Portal para adorarle. Le llevaron regalos en prueba de amor y respeto, y el Niño se puso tan contento y parecía tan feliz que el más anciano de los Reyes, Melchor,
 dijo:  - ¡Es maravilloso ver tan feliz a un niño! Deberíamos llevar regalos a todos los niños del mundo y ver lo felices que serían.
 - ¡Oh, sí! -exclamó Gaspar-. Es una buena idea, pero es muy difícil de hacer. No seremos capaces de poder llevar regalos a tantos millones de niños como hay en el mundo.
 Baltasar, el tercero de los Reyes, que estaba escuchando a sus dos compañeros con cara de alegría, comentó:
 - Es verdad que sería fantástico, pero Gaspar tiene razón y, aunque somos magos, ya somos ancianos y nos resultaría muy difícil poder recorrer el mundo entero entregando regalos a todos los niños. Pero sería tan bonito.
 Los tres Reyes se pusieron muy tristes al pensar que no podrían realizar su deseo. Y el Niño Jesús, que desde su pobre cunita parecía escucharles muy atento, sonrió y la voz de Dios se escuchó en el Portal:
 - Sois muy buenos, queridos Reyes Magos, y os agradezco vuestros  regalos. Voy a ayudaros a realizar vuestro hermoso deseo. Decidme:
 ¿qué necesitáis para poder llevar regalos a todos los niños? 
 - ¡Oh, Señor! -dijeron los tres Reyes postrándose de rodillas.
 Necesitaríamos millones y millones de pajes, casi uno para cada niño  que pudieran llevar al mismo tiempo a cada casa nuestros regalos, pero. no podemos tener tantos pajes., no existen tantos.
 - No os preocupéis por eso -dijo Dios-. Yo os voy a dar, no uno sino dos pajes para cada niño que hay en el mundo. 
 - ¡Sería fantástico! Pero, ¿cómo es posible? -dijeron a la vez los tres Reyes Magos con cara de sorpresa y admiración.
 - Decidme, ¿no es verdad que los pajes que os gustaría tener deben querer mucho a los niños? -preguntó Dios.
 - Sí, claro, eso es fundamental - asistieron los tres Reyes.
 - Y, ¿verdad que esos pajes deberían conocer muy bien los deseos de los niños? 
 - Sí, sí. Eso es lo que exigiríamos a un paje -respondieron cada vez más entusiasmados los tres.
 - Pues decidme, queridos Reyes: ¿hay alguien que quiera más a los niños y los conozca mejor que sus propios padres? 
 Los tres Reyes se miraron asintiendo y empezando a comprender lo que  Dios estaba planeando, cuando la voz de nuevo se volvió a oír:
 - Puesto que así lo habéis querido y para que en nombre de los Tres Reyes Magos de Oriente todos los niños del mundo reciban algunos regalos, YO, ordeno que en Navidad, conmemorando estos momentos, todos los padres se conviertan en vuestros pajes, y que en vuestro nombre, y de vuestra parte regalen a sus hijos los regalos que deseen. También ordeno que, mientras los niños sean pequeños, la entrega de regalos se haga como si la hicieran los propios Reyes Magos. Pero cuando los niños sean suficientemente mayores para entender esto, los padres les contarán esta historia y a partir de entonces, en todas las Navidades, los niños harán también regalos a sus padres en prueba de cariño. Y,  alrededor del Belén, recordarán que gracias a los Tres Reyes Magos todos son más felices.
 
 Cuando el padre de Blanca hubo terminado de contar esta historia, la niña se levantó y dando un beso a sus padres dijo:
 - Ahora sí que lo entiendo todo papá.. Y estoy muy contenta de saber que me queréis y que no me habéis engañado.
 
 Y corriendo, se dirigió a su cuarto, regresando con su hucha en la mano mientras decía:
 - No sé si tendré bastante para compraros algún regalo, pero para el año que viene ya guardaré más dinero para compraros un Te bueno.
 
 Y todos se abrazaron mientras, a buen seguro, desde el Cielo, tres  Reyes Magos contemplaban la escena tremendamente satisfechos.
  

 Por cierto, echa de tu casa a ese barbudo y gordo impostor de rojo, es un invento de la Cocacola!!! 

Ya vienen los reyes por los arenales

Ya vienen los reyes por los arenales

DALE VIDA A LOS SUEÑOS

Dale vida a los sueños que alimentan el alma,
nunca los confundas con realidades vanas.
Aunque tu mente sienta necesidad, humana,
de conseguir las metas y de escalar montañas,
nunca rompas tus sueños, porque matas el alma.

Dale vida a tus sueños aunque te llamen loco,
no los dejes que mueran de hastío, poco a poco,
no les rompas las alas, que son de fantasía,
y déjalos que vuelen contigo en compañía.

Dale vida a tus sueños y, con ellos volando,
tocarás las estrellas y el viento, susurrando,
te contará secretos que para ti ha guardado
y sentirás tu cuerpo con caricias, bañado,
del alma que despierta para estar a tu lado.
Dale vida a los sueños que tienes escondidos,
descubrirás que puedes vivir estos momentos
con los ojos abiertos y los miedos dormidos,
con los ojos cerrados y los sueños despiertos.
Mario Benedetti

Por un sorprendente 2011

QUIERO DESEAR  UN SORPRENDENTE 2011!

Que logremos nuestros objetivos, nuestros sueños. Que estemos rodeados de personas que nos pueden enseñar, de personas que nos aman, que ganarán un lugar en nuestro corazón.

Que tengamos fe, creer en lo que sea. Creo que este año será mejor,será un año de oportunidades, amor, comprensión, de conciencia.

Que seamos buenos amigos, hermanos, amigos, amantes, hijos, nietos, padres, abuelos, tíos .... seamos lo mejor que podemos serlo, promete que lo intentará.

Les deseo a todos un maravilloso año, un año inolvidable.

Un beso muy grande

Hay un pais lleno de bares de te

Mi querido amigo ha vuelto de vacaciones de la moreria tan contento. Y viene cargado de te y de recuerdos para compartir junto a una taza de te. 

Alli tomaba te asi  y asao. y ha traido pastitas. ricas, ricas y con fundamento

Haciendo puentes con ese te chino. dice que tomaban el te verde con menta en vasos grandes durante las comidas y a cualquier hora del dia. Explica que cuando aqui en la tasca nos tomamos un cerveza o un chato, alli era todo vaso de te. Yo creia que era un sueño, un pais lleno de bares con tazas de te......

El año que viene iremos alli a tomar te, por la mañana, por la tarde, a cualquier hora. te

Esto es un Te rojo

Para aquellos que preguntais donde esta eso, se llama Teteria Lyon

Yo fui el valiente que primero pedi. 
Pedi por pedir un Lung Ching. 
De los que recuerdo, recuerdo que Nuria pidio un Paimutan, Ana un Earl Grey, Jose un Indian Yogui, Victoria un te divino y otros entre otras un olong, un puerh, etc..

Mi te lo bebi despacio,
 lo saboree despacio
bebiendo el tiempo
saboreando el espacio


Un te y un par de horas 
sin complejos,
alrededor del te, 
encima de la tierra
debajo del cielo
entre amigos


fuera en la calle
calla el frio 
dentro del alma 
el ritmo del te
calentito, oloroso, amargo
con azucar, con velas


La teteria se lleno cuando nos ibamos a cenar

Feliz Navidad

Hay una teteria en Alicante

Donde fuimos a tomar te, una tarde de diciembre
Te calentito 

Te con naranja

¿Sabias que el arbol del te es de la familia de los naranjos?

El alivio del te

Sabed que muchas veces aquellas personas que han hecho mucho y duro ejercicio,
ó que están debilitadas por las fatigas de un largo viaje
y molestas por un dolor de su cuerpo
o de una sensacion dolorosa del alma..
Sabed que para calmar esa sed y esa calor ardiente

bebiendo algunas tazas de Te, todas estas personas han experimentado al instante el alivio.
El te tempera con suavidad el cuerpo, la mente y el alma,

El te es un sedativo agradable despues de una gran comida con el estomago lleno, la cabeza está pesada y dolorida, y el pulso elevado

una paradoja sin te

La paradoja de nuestro tiempo es que tenemos edificios más altos y temperamentos más reducidos, carreteras más anchas y puntos de vista más estrechos. Gastamos más pero tenemos menos, compramos más pero disfrutamos menos. Tenemos casas más grandes y familias más chicas, mayores comodidades y menos tiempo. Tenemos más grados académicos pero menos sentido común, mayor conocimiento pero menor capacidad de juicio, más expertos pero más problemas, mejor medicina pero menor bienestar.
Bebemos demasiado, fumamos demasiado, despilfarramos demasiado, nos enojamos demasiado, nos desvelamos demasiado, amanecemos cansados, leemos muy poco, reímos muy poco…

Hemos multiplicado nuestras posesiones pero reducido nuestros valores. Hablamos poco, amamos menos y odiamos mucho.

Hemos aprendido a ganarnos la vida, pero no a vivir. Hemos logrado ir y volver de la luna, pero se nos dificulta cruzar la calle para conocer a un nuevo vecino.

Hemos limpiado el aire, pero contaminamos nuestra alma. Escribimos más pero aprendemos menos. Planeamos más pero logramos menos.

Estos son tiempos de comidas rápidas y digestión lenta, de hombres de gran talla y cortas miras, de enormes ganancias económicas y precarias relaciones humanas.

Hoy en día hay mas casas con dos ingresos pero mas divorcios, casas mas lujosas pero hogares rotos.

Son tiempos de viajes rápidos, pañales desechables, moral descartable, polvos de una noche, cuerpos obesos, y píldoras que hacen todo, desde alegrar y apaciguar, hasta matar.



Acuérdate de ser amable con quien ahora te admira, porque tus niños crecerán muy pronto y se alejarán de ti.

Acuérdate de abrazar a quien tienes cerca porque ese es el único tesoro que puedes dar con el corazón, sin que te cueste ni un centimo.

Acuérdate de decir te amo a tu pareja y a tus seres queridos, pero sobre todo dilo sinceramente.

Un beso y un abrazo pueden reparar una herida cuando se dan con toda el alma.

Acuérdate de coger de la mano a tu ser querido y atesorar ese momento, porque un día esa persona ya no estará contigo.

Date tiempo para amar y para conversar, y comparte tus ideas, lo que piensas. Comparte una taza de te



Y siempre recuerda:

La vida no se mide por el número de veces inspiraciones, sino por los extraordinarios momentos que nos lo dejan sin respiraciones.

como beber te sin azucar

En China muchos chinos creen que se debe beber el Te sin azucar, particularmente el Te verde y aquellos chinos que lo hallan demasiado amargo se ponen en la boca un pedazo de azucar candi, y les basta para ocho ó diez tacitas

En Turquia muchos turcos creen que se debe beber el Te sin azucar, particularmente el Te verde y aquellos turcos que lo hallan demasiado amargo se ponen en la boca un pedazo de azucar candi, y les basta para ocho ó diez vasitos de te

En la Albufera muchos creen que se debe tomar el Te sin azucar, particularmente el Te verde y aquellos que lo encontramos demasiado amargo le ponemos sacarina .

Te vs tenia

Para la expulsion de la tenia se recomendaba el agua muy fria, el aceite de ricino y el te verde.

 La tarde que precede al uso del aceite de ricino el enfermo no tomará otro alimento que una panada formada con pan, agua y aceite de oliva.

En seguida se le echará una lavativa compuesta de un cocimiento de malva, sal y aceite.

Al dia siguiente, estando en la cama, se le darán dos onzas de aceite de ricino tomado a cucharadas con intervalo de una hora y a la quinta hora despues de vplver a tomar las dos onzas del aceite de ricino tomado a cucharadas, hacerle beber encima una ó dos tazas de infusion ligera de té verde.

Este purgante lo tomará el paciente ya levantado, y cuando empieza á obrar continuará tomando alguna taza mas de la infusion de te verde hasta arrojar la lombriz.

En este caso se le dará algun caldo, y en seguida alimentos mas nutritivos y consistentes con un poco de vino de vino tinto.

El te blanco de navidad de kike es fenomenal

Te es

Nueva tetera de arcilla roja

En la primera noche de las Teteras de Barro es necesario tratar la tetera antes de su primer uso, haciendo un Té y dejándolo reposar este primer te, toda la noche con las hojas de te en su interior para que el barro absorba los taninos y cree una película en el material poroso y viva el te en su interior seculorum

Se cura como un botijo, con cariño y paciencia